スマートなスムージーメーカーは、一貫した飲み物の風味を提供します。
お店が忙しすぎて止まれない、そんな状況に遭遇したことはありませんか?
「このスムージーの濃度は前回のものと違うでしょうか?」
「あなたは初心者で、操作に慣れておらず、間違いを恐れていますか?」
店舗数が多いと、標準手順を完全に実装するのは難しいのでしょうか?
ピーク時にすべてのドリンクの風味を一定に保つことは、あらゆるドリンクショップにとって日々の課題です。クラウドベースのスマートスムージーマシンは、こうした課題を解決するために開発されました。クラウドベースのシステム管理と組み合わせることで、スムージーの調理をより安定的に行うことができます。チェーン店でも複数店舗でも、クラウドを介して迅速かつ統一的に飲料の品質同期を実現し、ワークフローを加速させ、すべてのスムージーの風味を一定に保ちます。
●性能と耐久性|店舗効率を大幅に向上
- ◆日本製ブラシレスモーター:一般的なACモーターに比べ耐久性が約10倍、出力が安定し、長寿命です。
- ◆マルチスピードテクノロジー:速度変更アルゴリズムソフトウェアを搭載し、速度を正確に調整して、すべてのスムージーの味が一定になるようにします。
- ◆1.5L梅の花スムージーカップ:大容量設計により、店舗でのカップ分配効率が効果的に向上し、待ち時間が短縮されます。
- ◆ 大幅にアップグレードされたクラウド機能:クラウドベースの設定管理、同期されたレシピ更新、自動異常通知、リモートメンテナンスをサポートし、運用制御をより迅速かつインテリジェントにします。
- ◆スキャン操作モード:内蔵のスキャン機能により、食事の準備がより標準化され、人的エラーが削減されます。
- 多機能アプリケーション:データ分析、自動アラート、リモート管理、より迅速なアイスブレイク。
●スマートブレンダーの特徴
- チタン鋼合金製フラットブレードセット:鋭角のフラットブレードが氷の粉砕能力を高め、かき氷の食感をより繊細に仕上げます。
- 特許取得済みの保護設計:機械全体に防水、耐熱、誤接触防止機能が備わっており、高強度環境での連続使用に適しています。
- ノイズ低減技術 | 40 dB の静音動作:厚みのあるノイズ低減カバーを装備し、動作音を効果的に低減し、快適な店内環境を作り出します。
- 16 段階のプログラム可能な速度制御:さまざまな飲み物のニーズに応じて抽出カーブをカスタマイズし、一貫性を向上させることができます。
製品仕様
| 製品の電源 | AC 200~240V / 50~60Hz |
| 力 | 1500W |
| 正味重量 | 9.5キロ |
| サイズ | 215(長さ)×255(幅)×410(高さ)mm |
| 材料 | ステンレススチールケース/食品グレードプラスチックケース |
| 回転速度 | 18000回転 |
| 回転速度 | 16段階の速度、プログラム可能 |
適用店舗タイプ|あらゆる飲料業態の標準装備
飲料チェーンブランド、独立系コーヒーショップ、紅茶専門店など、頻繁にドリンクを混ぜる必要がある店舗にとって、このホモジナイザーは、安定した供給速度と一貫した風味を生み出すために欠かせない機器です。
- 握手ドリンクショップ
- コーヒーショップ、ティーハウス
- ケータリングブランド向けセントラルキッチン
- 標準化されたプロセスを必要とするチェーンブランド
大量のティーベースやミルクフォームを一貫して製造する必要がある場合でも、ピーク時にミックスドリンクを素早く準備する必要がある場合でも、ホモゲナイザーを使用すると、出力効率と品質の安定性が大幅に向上します。